Kokken & Jomfruen bygger nyt domicil
Cateringvirksomheden investerer store dele af den stigende bruttofortjeneste i blandt andet nye lokaler i Odense.
Af Lars Dalsgaard Adolfsen
Ud over investeringer i bedre markedsføring og kundeservice iværksætter cateringvirksomheden planer om at opføre et nyt domicil, som skal ligge i Tietgenbyen i Odense.
Her vil Kokken & Jomfruen samle hovedkontor og et stort, nyt køkken under samme tag. Byggeriet forventes at være færdigt i løbet af et par år.
- Vi glæder os rigtig meget til byggeriet er færdigt, og vi kan byde kunderne velkommen i vores nye og tidssvarende lokaler, siger direktør Henrik Nygaard, som samtidig sender en tak til virksomhedens ansatte for deres indsats i årenes løb.
Kokken & Jomfruen oplevede betydelig fremgang i seneste regnskabsår. Bruttofortjenesten steg med 32 %, så den i 2010/11 lå på 45,6 mio., mens driftsresultatet gik tilbage med 2 mio. kr. og landede på 5,7 mio. kr.
