Entasis skal tegne Danmarks første madkulturhus
Spændingen er udløst for Danmarks første regionale madkulturhus, ’Melstedgaarden’, på Bornholm. Tegnestuen Entasis er udvalgt som kreativ rådgiver på projektet.
Visualisering: Entasis
Af Lars Dalsgaard Adolfsen
Læs mere: Konkurrence om Danmarks første Madkulturhus
Konkurrencen om den nye bygning ved Melstedgaard er nu afgjort med mange nye idéer til udviklingen af stedet til følge.
- Dommerkommitéen har modtaget tre gode forslag, der alle hver især har givet gode og inspirerende input til, hvordan Melstedgaard kan udvikle sig som madkulturhus på Bornholm. Men det er en enig dommerkomite der har udpeget projektforslaget fra Entasis som vinder, og vi glæder os til at se deres projekt blive til virkelighed, siger programchef Karen Skou, Realdania.
Både respekt og nyfortolkning
Entasis’ arkitektoniske målsætning er at skabe bygninger og byrum, der forøger sin værdi over tid, gennem dyrkning af stedbundenhed, bygbarhed, kvalitet i materialesammensætning og proportion/komposition.
Huset, der placeres som en ny længebygning overfor Melstedgaards søndre længe, får af dommerne ros for sit stedbundne præg og sin meget gennemtænkte planløsning. Forslaget tager sit udgangspunkt i den stedlige arkitektur og helt bogstaveligt i Melstedgårds bindingsværk og taggeometri.
Projektet nyfortolker også Melstedgaards karakter, så bindingsværkets pudsede flader erstattes af glaspartier og skydedøre med et let træbeklædt saddeltag. Der vil dog stadig finde justeringer sted, inden den endelige realisering.
Fakta:
Melstedgaarden – Bornholms Madkulturhus er det første regionale madkulturhus i Danmark. Huset opføres af Bornholms Museum i samarbejde med Væksthus Hovedstadsregionens klyngeudviklingsprojekt om fødevarer på Bornholm. Gaarden skal udgøre en klynge-hub for de madkulturelle aktører på Bornholm og bliver samtidigt et attraktivt besøgssted for bornholmere og gæster med interesse for mad.
Projektet er bl.a. støttet af Realdania, EU's regionalfond, LAG Bornholm og Sparekassen Bornholms Fond.
Stedet Tæller er en Realdania-kampagne, der frem til 2016 støtter konkrete, fysiske projekter i Danmarks yderområder. Det er formålet, at kampagnens projekter skal være med til at udvikle og udnytte de stedbundne potentialer, der kan bidrage til at styrke livskvaliteten i yderområderne. Realdania har afsat i alt 115 millioner kroner til at støtte konkrete, fysiske projekter samt afsat midler til formidling af viden og inspiration til aktører i yderområder.
Melstedgaarden – Bornholms Madkulturhus er det første regionale madkulturhus i Danmark. Huset opføres af Bornholms Museum i samarbejde med Væksthus Hovedstadsregionens klyngeudviklingsprojekt om fødevarer på Bornholm. Gaarden skal udgøre en klynge-hub for de madkulturelle aktører på Bornholm og bliver samtidigt et attraktivt besøgssted for bornholmere og gæster med interesse for mad.
Projektet er bl.a. støttet af Realdania, EU's regionalfond, LAG Bornholm og Sparekassen Bornholms Fond.
Stedet Tæller er en Realdania-kampagne, der frem til 2016 støtter konkrete, fysiske projekter i Danmarks yderområder. Det er formålet, at kampagnens projekter skal være med til at udvikle og udnytte de stedbundne potentialer, der kan bidrage til at styrke livskvaliteten i yderområderne. Realdania har afsat i alt 115 millioner kroner til at støtte konkrete, fysiske projekter samt afsat midler til formidling af viden og inspiration til aktører i yderområder.
