Byggeprojekt Fælleskøkkenet skudt i gang

Det første spadestik til det store produktionskøkken Fælleskøkkenet I/S i Sakskøbing er taget.

Bestyrelsesformand Bent Jørgensen, næstformand Luffe Nielsen og bestyrelsesmedlem Jens Ravn førte i fællesskab en specialdesignet spade udformet som ske, gaffel og kniv, da de mandag tog første spadestik til Fælleskøkkenet I/S, på Granitvej i Sakskøbing.

Godt 100 gæster var mødt frem til begivenheden, hvor entreprenører og håndværkere i det kommende års tid vil bygge et af Danmarks mest moderne køkkener, som skal tilberede mad til omkring 2.500 mennesker fra starten af 2014.

Læs mere: 56 firmaer byder på fælleskøkken.

Byggeriet omfatter 2.000 m² på en i alt 10.000 m² stor grund. Den samlede anlægssum er på 57,8 mio. kr. Harde Larsen Rådgivende Ingeniører A/S vandt opgaven som totalrådgiver fælleskøkkenet.

Interessenterne bag Fælleskøkkenet er: Guldborgsund Kommune, Lolland Kommune og Region Sjælland.